【学起来!】怕肥的吃货有福啦~!教你简单的步骤做香煎藕夹!又健康又

切片的莲藕,再加上五花肉当馅儿,裹上面糊再下油锅炸,简直好吃!这个传统的藕夹一直以来都是一道很受欢迎的家常菜,配饭吃简直让人吃了又想吃啊!

但是五花肉跟油炸的做法实在是是热量爆棚啊!怕肥的人都不敢动这个念头吧。。。。。

所以今天小编就来教你们将鸡胸肉取代五花肉,再用煎的方式替代炸的做法香煎藕夹吧!


  • 香煎藕夹

【食材 】

  • 鸡胸肉1个

  • 莲藕1节

  • 生粉适量

  • 鸡蛋1个

  • 姜末少量

  • 盐适量

  • 耗油适量


【做法 】

1,将鸡胸肉剁碎,加入姜末耗油跟盐调味。

2,切藕片,两片藕连在一起中间别切断。

3,将鸡胸肉塞进两片藕中间稍稍用手压一下。

4,将鸡蛋打进生粉里头,搅拌成一个面糊。

5,将藕夹沾满面糊。

6,下锅用中火煎熟至两面金黄即可出锅啦!

是不是很简单呢?!赶快动手做做看吧!


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